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夹层锅设备简介

以蒸汽加热或电加热导热油加热或燃气加热等加热方式，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；

物料搅拌形式可采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

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